Deem à tradição um toque sueco e preparem-se para deliciar: a versão nórdica da Bruschetta não só é simples e rápida, como de um sabor inesquecível.

Basta contar com os ingredientes certos e seguir os nossos passos.

Bruschetta Sueca

>> Fácil e rápido

>> Ingredientes

1 embalagem de pão MJUKKAKA BROD

250g de tomate cereja

2 dentes de alho

200g de queijo OST HERRGÅRD®

200g de Rúcula selvagem

1 Ramo de salsa fresca

Azeite

Vinagre de maçã e Arandos vermelhos 

Sal e pimenta

Modo de preparação

Coloque o tomate cereja cortado ao meio num recipiente. Numa taça coloque o azeite, a salsa, o vinagre, o sal e a pimenta a gosto. Misture bem e tape com pelicula transparente durante 15m. Coloque o pão no forno e deixe ganhar a cor dourada. Corte os alhos ao meio e barre o pão, ainda quente.

Empratamento

Coloque o pão num prato grande, por cima do pão coloque a mistura de azeite, depois o tomate cereja. Por fim, as folhas de rúcula e o queijo ralado. Polvilhar com pimenta acaba de moer.

Bom apetite!