Assim se deseja Feliz Natal em sueco! Tal como em Portugal, é a mesa – local privilegiado para comer e conviver – que a Suécia celebra cada ocasião festiva. Já conhecem as iguarias tradicionais suecas?

Preparados de muitas formas diferentes, o salmão (lax) e o arenque (sill) desempenham um importante papel na gastronomia deste país.  Com uma textura e sabor únicos, o pão crocante, com ou sem compota, também não pode faltar à mesa.

Para sobremesa ou para forrar o estômago depois da longa espera que antecede a abertura das prendas, há bolos e bolachas: destaque para as deliciosas e crocantes com sabor a gengibre. E a pensar nos mais gulosos não faltam os chocolates e os snacks mais populares da Suécia.

Ceia de natal que se preze, tem de ser bem regada… a escolha fica por vossa conta.

Skal ou, se preferirem, tchim tchim!